Receita da Dona Biga: Sequilhos “Quebra-Quebra”

Posted on mar 7, 2013 in Receitas da Dona Biga | 0 comments

Ingredientes:

1 abacaxi moído
1 coco ralado
1 kg de açúcar

Modo de Preparo:

Deixe engrossar o abacaxi com o açúcar. Na hora de bater com a batedeira ou liqüidificador, adicione o coco. Leve ao fogo médio em panela de ferro, mexendo com colher de pau até que a massa permita ver o fundo da panela. Corte em pedaços e sirva.